Poissonnier (h/f)
Description du poste
L’agence Adecco recrute pour son client, un poissonnier ou une poissonnière passionné(e) par les produits de la mer.
Vos principales missions seront :
– Préparer et présenter les poissons selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits
– Assurer la gestion des stocks et veiller à la qualité des produits
– Participer à la mise en place et au nettoyage du rayon poissonnerie
Profil :
– Expérience d’au moins 1 an dans un poste similaire
– Niveau CAP/BEP en poissonnerie ou équivalent exigés
Compétences techniques :
– Préparation des poissons
– Connaissance des espèces de poissons
– Maîtrise de la découpe des poissons
– Contrôle de la fraîcheur des poissons
– Manipulation sûre des outils de coupe
Le poste est à pourvoir dès que possible, avec un horaire de travail en journée à temps plein. Salaire selon profil.
Rejoignez notre client et faites partie d’une équipe passionnée, dynamique et engagée à offrir une expérience exceptionnelle à sa clientèle.
Adecco s’engage à promouvoir la diversité et l’égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
